上次,我们在各个波尔多酒庄的最便宜和最昂贵的年份之间,檢視了其最大和最小的价格差异幅度。我们发现多个酒庄在其最高低的价格之间出現了显着的差距,這是因买家们同在追求最高得分的葡萄酒時而推高了价格。然而,究竟哪里才是真正价廉物美之所在?

为了探讨这个问题,如下表所示,我们抽取了五个在高低价格之间具有最大差异的酒庄,然后采用POP*分析(Liv-ex对葡萄酒的粗测价值计算方法),确定了各个酒庄的最佳和最差价值的年份。

POP-table

该表是采用Liv-ex中间价格(酒商的竞价、报价和成交价格)来计算。

每一次,如表中的红色部份显示,各个酒庄最物非所值 (最高POP得分)的年份也同是该酒庄最昂贵的年份,全部均来自广受好评的2005和2009年份,并取得完美的帕克100满分的葡萄酒, 除95+分(但取得James Suckling 100满分)的拉弗尔Lafleur 2005年外。

反过来说,上述任何酒庄最便宜的年份并不是该酒庄最物有所值的年份。相反,第三或第四个最便宜的年份却成为最价廉物美的年份(最低POP得分 – 表中的綠色部份 ) 。这些均是取得94或95分的葡萄酒,接近酒庄的平均得分 –  出自既不是来类拔萃但尚算不差的年份。究竟它们是否被忽略了?

克里奈教堂Eglise Clinet 2007年、高柏丽Haut Bailly 2006年和美讯Mission Haut Brion 2011年均是在同年份的葡萄酒中得分最高的酒庄,而梦玫瑰Montrose和拉弗尔Lafleur 2008年的得分也尚算较高。

更好的见证是帕克的笔记:他描述梦玫瑰2008年为“该年份的超级巨星之一”,評拉弗尔2008年为“这个被非常低估的年份之选”,克里奈教堂2007年則 “绝对是波美侯Pomerol年份之选”;而克里奈教堂2006年更是“杯中的时尚”。

中而不庸 – 中档葡萄酒是否就是价廉物美之所在?

*POP得分是Liv-ex对葡萄酒的粗测价值计算方法, 它是葡萄酒的价格与其帕克得分的比率。计算方法是用九升葡萄酒的价格除以缩短了的20点帕克得分。依托于任何低于80分的葡萄酒是不大可能吸引二级市场的这一基础, 我们简单地把罗伯特帕克Robert Parker的官方评分减去80(而木桶得分则使用中点得分来计算) , 以得出缩短的20点帕克得分。从理论上讲,葡萄酒的POP得分越低,显示其越价廉物美所有分数源自 erobertparker.com