下图显示了Liv-ex优质葡萄酒100指数和中国生产者物价指数(PPI -量度制造商所出售商品的价格变动情况)之间的表现存在明显的相关性。当PPI上升,因预期零售商会把增加的成本转嫁予消费者,消费者的价格(用消费物价指数来量度)也将随之上升;这些价格压力通常与需求上升有关。

自2009年起,中国成为了优质葡萄酒的主要消费者,下图的相关性强调了随后几年该国在带动市场中的重要性;图表清楚表明,葡萄酒的价格是随中国的经济起落而涨跌。但在中国进入市场之前,它们之间的相关性却一直不大。

当然,这只说明实际情况的一部分:中国对优质葡萄酒需求的削减部分是由于新政权对送礼的遏制(反腐运动的关键原则)。

随着Liv-ex 100现已回升至五年前的水平,市场似乎已驱走了“中国效应”。因此,展望未来,最大的问题在于:主宰优质葡萄酒市场的未来会否是传统的英国、欧洲和美国市场,而不是中国呢?